» Pepparkakor Bygg julens sötaste stuga. Eller baka årets godaste pepparkakor. Klicka på bilden för att komma till receptet på våra pysselsidor.

» Lussebullar Ingredienser 50 g jäst 100 g smör 5 dl mjölk 250 g Kesella lätt 2 påsar saffran, 1 g 1 1/2 dl socker 1/2 tsk salt ca 17 dl mjöl Garnering russin Pensling 1 ägg Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull, häll över mjölken och värm blandningen till ca 37 grader. Häll degspaden över jästen och rör om tills jästen löst sig. Tillsätt övriga ingredienser, men spara lite av mjölet till utbakningen. Knåda degen tills den är jämn och smidig, fyll på med lite mer mjöl om det behövs. Jäs under duk i 40 minuter. Baka ut 30-40 bullar av degen, lägg på en plåt och garnera med russin. Jäs under duk i 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ett ägg och pensla bullarna. Grädda mitt i ugnen 5-8 minuter. Gör du större bullar, kransar eller längder bör du grädda dom 10-15 minuter i 200 grader i stället.

Länkar Dansukkers sida med godis, kakor och mat »